福岡県内の飲食店等でもよく使われている「つまんでご卵」。
福岡県糸島市につまんでご卵の直売所・ケーキ工房があります。
土日になると、とても多くの人が集まる糸島の人気スポットです。
この記事では、「つまでんご卵」直売所・ケーキ工房とはどんなところであるのかお伝えしたいと思います。
先に一言でいえば、
家族で楽しく過ごせる観光スポット
我が家もかなりの頻度で訪れています。
つまんでご卵直売所・ケーキ工房の魅力をお伝えします。
「つまんでご卵」とは?
そもそも「つまんでご卵」を知らない方もいるかもしれないので先に説明しておきます。
「つまんでご卵」は、卵の名称です。
読み方はそのまま「つまんでごらん」です。
上記写真のように、黄身がつまめます。
生産者曰く、「地面の上で飼育した幸せな鶏の産んだ卵はつまめるのです」とのことです。
つまんでご卵の特徴!
①生食賞味期限が1か月
②卵の内部の菌が増えにくいので安心して食べられる
③無洗卵
④黄身・白身が強い
⑤悪臭がない
⑥低カロリー・低コレステロール
サルモネラ菌(S・E)はおろか、雑菌やキャンピロバクターさえ検出されたことがなく、
夏季に3~4ヶ月室温に放置しておいても問題なく、理論的には1年たっても腐らないはずとのことです。
そのくらい安心安全ということですね。
「つまんでご卵」で卵かけご飯をする際は・・・
生産者曰く、
つまんでご卵は濃厚な卵本来の味がするため、たまごかけごはんをする際、
ただの醤油をかけるのが一番おいしい。
出汁入りの卵かけご飯醤油等をつかうと、かえって味が濁ってまずくなる
とのことです。
ぜひお試しを。
つまんでご卵 直売所【にぎやかな春】
「つまんでご卵」の直売所です。
つまんでご卵だけでなく生鮮食品や、乾物、調味料、ハム、ウインナー、マヨネーズなども販売しています。
また売店もあり、特製万歩鶏コロッケやソフトクリームが売っています。
ソフトクリームは夏にとても人気があり、直売所には子連れが多く訪れます。
その他簡単ではありますが、食事をとることができるレストランスペースもあります。
「つまんでご卵」を使用した親子丼や卵かけご飯などの料理も食べられます。
ちなみにつまんでご卵は楽天・amazonでも買えます。
値段は公式サイトのインターネット販売と一緒です。
つまんでご卵 ケーキ工房
つまんでご卵を使ったお菓子やケーキが売ってます。
ロールケーキがとても絶品で人気です。
建物は大きいですが、お店自体はこじんまりとしています。
↑ここでケーキ等が売ってます
お客さんが多いときは少し外で待つこともあります。
ここで購入したケーキは、併設されている休憩スペースで食べることができます。
絶品!ロールケーキ
ここのロールケーキは絶品なので少し説明をさせてください。
生地がふわふわしており、クリームも甘すぎず、他では食べたことがない感触でとてもおいしいです。
材料も、とてもこだわって作られています。
何が使われてる?
①小麦粉
国産無農薬栽培石臼挽き
②砂糖
喜界島産のキビ糖「うまみ砂糖」と「種子島産キビ糖」が主体
③はちみつ
糸島市波多江養蜂場
④水あめ
岐阜わらべ村の米水飴
⑤オーガニックレモン
イタリア産有機レモンストレート果汁100%
⑥つまんでご卵
オーブンで焼くと自然の甘いフレーバーが立ちのぼるため、香料不使用。
またつまんでご卵は白身が強いため、泡立ち性が抜群で口当たりが驚くほどふんわりしている。
パッケージもかわいいです。
↑これはロールケーキ12cm(小)です
ワンカットから購入できます。
つまんでご卵ケーキ工房にいった場合はぜひ一度食べてみてください。本当においしいです。
ふるさと納税でも取り扱いがあります。
その他ケーキ・焼き菓子
ロールケーキ以外にも、つまんでご卵を使用したおいしいケーキやお菓子が売ってます。
個人的にはここの「ラスク」がとてもおいしくオススメです!
↑プレゼントするとよく喜ばれます
一般的なラスクとは異なり、卵本来の良い香りと軽さがおいしいです。
結婚式のプチギフトや県外の方への贈り物におすすめです。
その他季節ごとにも商品が出ますが、ここでは通年(たぶん)売っている一部を紹介します。
ラインナップ
プリン、シュークリーム、マカロン、マドレーヌ、フィナンシェ、クッキー、ラングドシャ、ラスク、夫婦岩(メレンゲ菓子)など
1時間は保冷剤無料、8時間は有料
1時間は無料で保冷剤を入れてくれます。
8時間はMサイズとLサイズのバッグがあります(写真はMサイズ)。
普段使いもできるデザインなので買っても後悔はありません。
ロールケーキ&ドリンクセットもあります
ロールケーキ単品だけでなく、「ロールケーキ&ドリンクセット」も売っているのでここで食べていくことができます。
併設されているカフェ(休憩スペース)で食べれますよ!
≪参考≫ロールケーキの日
参考までにですが、毎年6月6日、9月9日はロールケーキの日が開催されます。
人気のロールケーキがいつもより安く手に入ります。
SALE
≪参考≫2021年6日6日,9月9日
つまんでご卵糸島ロール18cm(大)1890円→1300円
つまんでご卵糸島ロール12cm(小)1470円→1000円
最新情報は公式サイトでご確認ください。
カフェ(休憩スペース)
購入したケーキは、隣の建物に併設されているカフェ(休憩スペース)で食べることができます。
工房と一体となっているので、時間帯によってはケーキ等を作っている姿をみることもできます。
子連れの方は、お子さんも楽しく見ることが出来ます。
うちの娘もずっと見てました笑。
ご注意を!! ただし、この場所自体で販売はしていないので、ケーキ販売しているケーキ工房で購入してから、こちらで食べれます。 はじめてくると、どうしてもこっちに先に行きたくなりますが、ここではケーキやドリンクは何も売ってません。
トイレもあります
カフェ(休憩スペース)内にトイレもあるので、子連れの時は特に助かります。
子連れポイント
やぎ・馬がいます!
土日だけ?だと思いますが、「やぎ」がいます。
しかもやぎのえさも準備してあり(無料)、子連れはとても楽しめると思います。
ただし、早い時間でえさはなくなったりしますのでご注意を。
馬もいます。こちらは平日でもみることができました。
⇒残念ながら天国へ行ってしまいました。
近づくと少し危険なようなので少し遠目から。
もう結構おじいちゃんみたいです。
「つまんでご卵」直売所・ケーキ工房 駐車場
駐車場は3か所あるので満車になることは、ほとんどありません。
見ればすぐどこに駐車場があるかわかると思います。
どこに停めても、直売所にもケーキ工房にもすぐに行けます。
①直売所の駐車場
②第2駐車場
こちらはやぎと馬がいる場所になります。
直売所にも、ケーキ工房にもいくことができます。
ただし、こちらからケーキ工房へ行く際は道路を挟むため、お子さんがいる場合は気を付けて渡ってください。
第2駐車場から直売所へ行く場合はこちらの入口からが早いです。
③ケーキ工房の駐車場
ちなみにここにも「やぎ」がいますよ。
場所が場所なので車移動が基本となります。
レンタカーを借りていくと移動が楽です。
「つまんでご卵」直売所・ケーキ工房へのアクセス
【直売所・にぎやかな春】 営業時間:9時30分~17時
定 休 日 :年始期間のみ
住 所 :福岡県糸島市志摩桜井5250-1
アクセス:西九州自動車道(福岡前原道路)「今宿インターチェンジ」より車で20分
電話番号:092-329-4800
公式HP:http://natural-egg.co.jp/top_spring/
【ケーキ工房】 営業時間:(平日)11:00~17:00 (土日祝)10:30~17:00
定 休 日 :火曜日・年始期間
住 所 :福岡県糸島市志摩桜井5234-1
アクセス:西九州自動車道(福岡前原道路)「今宿インターチェンジ」より車で20分
電話番号:092-327-5850
公式HP:http://natural-egg.co.jp/cake-kobo/
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まとめ
興味を持たれた方はぜひ、つまんでご卵にいってみてください!
楽しいですよ!
少しでも参考になれば幸いです。
ここまで読んでいただきありがとうございました。
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